ばたログ「それって丁度いい塩梅?」

~体感に耳を澄ます日々のヒント~

超便利!えのき茸、冷凍保存すべし

えのき茸は買ってきてすぐ切ってビニール袋に入れて冷凍保存します。
 
そして必要な分だけ取り出して、冷凍のまますぐ使えます。
とにかく、大抵のものに合う!
  • 味噌汁
  • 洋風スープ
  • 玉子焼き
  • 野菜炒め
  • 混ぜご飯
  • パスタ
大変便利です。おすすめ!
 

cookpad.com

えのき茸の根元のステーキも美味しいですよー。

 

切る時、パラパラこぼれてめんどうくさいという方は、袋を洗って袋ごと切っちゃいましょう!

 

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レシピも盛りだくさん!簡単、ヘルシー、おいし~~。

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